Monday, June 6, 2011

Roti Kirai / Roti Jala

Bahan-bahannya

3 cawan tepung gandum
1/2cwn susu cair ( nak pakai santan pun boleh )
1 biji telur
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Pewarna kuning ( jika suka )
Cara caranya

Satukan kesemua bahan dan gaul rata
Masukkan adunan ke dalam blender dan kisar sebentar
Adunan tidak seharusnya terlalu pekat atau terlalu cair
Panaskan minyak diatas kuali yg leper atau non stick
Kirai mengikut bentuk jam
Bila dah masak, lipat dan sedia dimakan


No comments:

Post a Comment