Apam Pisang Mudah

3 biji pisang embun ( montel )

2 cawan tepung gandum

1/2 cawan gula

1 cawan air / santan

1 sudu kecil soda bicabanate

Lecek pisang sehingga lumat. Satukan kesemua bahan2.

Sapu acuan / loyang 20 cm dengan sedikit minyak masak.

Tuang adunan dan tutup dengan aluminium foil.

Panaskan kukusan. Kukus selama 20 minit atau sehingga masak.

apam pisang

pisang embun