For Sambal Ikan

1 biji kelapa – goreng hingga kekuningan

6 ekor ikan sardine – rebus, buang tulang dan tumbuk lumat

Bahan blend

10 ulas bwg merah

5 batang serai

nisang

Salt & sugar

Cara2

1. 1. Kelapa yang dah digoreng, di tumbuk lumat dan digaul dengan ikan dan bahan blend.

2. 2. Kemudian, goreng balik for 5-10 minutes before dihidangkan