Friday, February 18, 2011

KUEH BAKAR LABU


Bahan2nya:-
300 gms labu
200 gms gula pasir
150 gms tepung gandum
250 ml santan
50 ml minyak sapi
4 biji telur
1/2 tsp garam
pewarna kuning

Cara2nya:-

•Labu direbus & dihaluskan
•Blend kesemua bahan2 termasuk labu tadi
•Panaskan acuan kueh bakar pecah 8 (atas dapur) ataupun loyang yg disapu minyak sapi/mentega
•Masukkan adunan dan tenggek atas dapur dulu bila keliling dah mula garing masuk kedlm oven (kalau pakai acuan kueh bakar pecah 8) bakar hingga masak

No comments:

Post a Comment