Ikan Siakap Kukus Masak Asam
Siakap kukus
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan siakap dibersihkan dan dilumur garam
- 3 biji cili merah kisar
- 4 biji bawang kecil kisar
- 1/2 inci halia kisar
- 1 labu bawang besar hiris
- 1 batang bunga kantan hiris
- 1 biji tomato dibelah-belah
- 1 keping asam gelugur
- garam
- gula
Cara masak
- Letakkan ikan dalam bekas.
- Masukkan bahan di atas bersama-sama ikan.
- Kukus ikan 15 – 20 minit.
No comments:
Post a Comment