kuih bakar pandan

Bahan-Bahan

* 2 cawan tepung gandum
* 1 cawan gula
* 1 cawan air pandan
* 3 cawan santan
* 3 biji telur
* 2 sudu besar butter
*1/2 sudu kecil garam
* Sedikit pewarna hijau
* sedikit bijan-untuk tabur atas kuih

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan.
2. Blender hingga sebati.
3. Sapukan loyang dengan sedikit minyak....lenserkan.. dan masukkan ke dalam oven.
4. Bila loyang sudah panas, tuang adunan tadi ke dalamnya.
5. Taburkan bijan (jika suka)
6. Bakar 45 minit pada suhu 180c/ hingga masak.(api atas dan bawah)
7. Bakar api atas saja selama 10 minit sekiranya inginkan permukaan kuih yang lebih garing.