TOMYAM AYAM

Bahan-bahan

Bahan A 500 gm ayam [potong kecil] 1 batang carrot [potong pendek] 1 biji bawang besar (dihiris) 2 batang serai (diketuk) 8 biji cili padi (diketuk) 2 cm lengkuas (diketuk) 1 ulas bawang putih (diketuk) 1 sudu besar pes tomyam 1 batang celery (potong kecil) 3 helai daun limau purut (koyakkan) Air & garam secukupnya Bahan B 100 gm bunga kobis 2 biji tomato (dibelah 4) 2 biji limau nipis (ambil jus) 1 pokok daun ketumbar (cincang)

Cara Memasak

1. Masukkan semua bahan A dan renehkan sampai lembut 2. Masukkan bunga kobis dan buah tomato. Biarkan mendideh dan tutup api. 3. Masukkan air limau nipis dan daun ketumbar dan hidangkan. Boleh cuba resepi kak liza ni.. hanya masukkan dalam rebusan ayam dan renehkan sehingga mendideh...