Wednesday, December 1, 2010

kuih goyang

Bahan-bahan ( 3 balang sederhana )
  • 290gm tepung beras
  • 50 gm tepung gandum
  • 400ml santan
  • 170gm gula
  • 150ml air
  • 1 biji telur
  • 1/2 sudu teh garam
  • minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara-cara

- Campurkan semua bahan . Kacau sebati dan tapis untuk bagi dia tidak berketul .
- Panaskan minyak . Letak acuan dalam minyak . Apabila dah panas, celup acuan dalam adunan dan masuk semula dalam minyak tad .
- Biar sebentar, baru alihkan acuan dan goreng sehingga masak.

No comments:

Post a Comment