500 gm tepung gandum 
11/2 cawan majerin 
1 sudu besar lemak sayur / crisco 
2 sudu besar gula 
1 biji telur 
Cara buat kulit tart :
1. Gaulkan semua bahan kecuali telur saperti serbuk roti. 
2. Masukkan telur dan gaul rata. 
3. Canaikan setebal 1/2 cm sebelum diterap bulat. 
4. Letakkan kulit tat di dalam dulang acuan bermangkuk kecil 
5. Cucukan dgn garfu..[hilangkan gelembung angin] 
6. Bakar selama 15 minit pada suhu 180C. 
7. Keluarkan dan tuangkan adunan kastad telur kedalam tat. 
8. Bakar semula 10 minit. 
9. Sejukkan dan hidangkan. 
No comments:
Post a Comment