500 gm tepung gandum
11/2 cawan majerin
1 sudu besar lemak sayur / crisco
2 sudu besar gula
1 biji telur
Cara buat kulit tart :
1. Gaulkan semua bahan kecuali telur saperti serbuk roti.
2. Masukkan telur dan gaul rata.
3. Canaikan setebal 1/2 cm sebelum diterap bulat.
4. Letakkan kulit tat di dalam dulang acuan bermangkuk kecil
5. Cucukan dgn garfu..[hilangkan gelembung angin]
6. Bakar selama 15 minit pada suhu 180C.
7. Keluarkan dan tuangkan adunan kastad telur kedalam tat.
8. Bakar semula 10 minit.
9. Sejukkan dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment