Saturday, November 20, 2010

daging masak hitam..

daging masak hitam
Resepi: dihiris nipis2 dan rebus...jgn lembut sgt..angkat dn tumbuk
sedkt..pas tu grg jgn garing sgt
Bahan2:
kulit kayu manis
bawang besar, putih,halia,lengkuas..tumbuk (mesin kering)
jintan manis di tumbuk
cili serbuk
sos tiram
kicap manis
bawang besar tuk hiasan..
cr2nya:

tumis bahan diatas..masukkan sos tiram, kicap..dan daging yg tlh digoreng...perasakan ngan garam,gula gula.............................

No comments:

Post a Comment