Tuesday, November 16, 2010

kek coklat moist lembab

resepi kek coklat moist lembab.

1 1\2 cwn tepung gandum
1\2 cwn serbuk koko
1 sk soda bica
1 sk baking

*ayak semua bahan n gaul rata*

11\2 cwn gula castor
1 cwn susu cair
1\2 cwn minyk masak
suku cwn air
secubit garam

*campurkan gula kedlm bahan tepung tadi ,bersama minyak ,susu ,garam n air gaul perlahan2 sampai sebati...

panaskan pengukus..sampai mendidih..

2 biji telur

* di pukul sehingga kembang n putih
campur kan bahan telur kedlm bahan tepung tadi gaul sebati ....

masuk kan 2 sudu besar emelco coklat gaul sampai hitam bersama adunan tadi...

gris loyangberukuran 9'' dgn mentega n lapik dgn raping peper....

kukus selama 1 jam....dgn api yg perlahan jgn kuat samgat nanti kek akn kembang...

sejukkan kek...

tuk toping:

1\2 cwn serbuk koko
1\2 cwn susu pekat
8 sb minyak masak...gaulsemua bahan ats api yg tersangat perlahan sampai pekat n x berketul.....

ratakan kat ats kek , bermula berdeco selamat mencuba...

No comments:

Post a Comment