ikan singgang pindang
Zunainah Paiman asni,msk singgang tu main cmpk2 je..bhn:ikan(apa2 ikan pun ok),lengkuas,halia,kunyit hidup(serbuk pun ok),serai diketuk,bwng pth cincang,bwng bsr hiris,tomato belah 4,cili hijau dihiris,asam keping,sos ikan,garam..cara2:tumis bhn ketuk+bwng pth+bwng bsr stlh wangi mskkan air biar hingga mendidih+ikan+asam keping+tomato+lada hijau+sos ikan+sdikit garam sbb sos ikan da masin(secukup rasa)...klu x suka msm x perlu asam kping...masakan yg simple je..
No comments:
Post a Comment