resepi kek coklat moist lembab.
1 1\2 cwn tepung gandum
1\2 cwn serbuk koko
1 sk soda bica
1 sk baking
*ayak semua bahan n gaul rata*
11\2 cwn gula castor
1 cwn susu cair
1\2 cwn minyk masak
suku cwn air
secubit garam
*campurkan gula kedlm bahan tepung tadi ,bersama minyak ,susu ,garam n air gaul perlahan2 sampai sebati...
panaskan pengukus..sampai mendidih..
2 biji telur
* di pukul sehingga kembang n putih
campur kan bahan telur kedlm bahan tepung tadi gaul sebati ....
masuk kan 2 sudu besar emelco coklat gaul sampai hitam bersama adunan tadi...
gris loyangberukuran 9'' dgn mentega n lapik dgn raping peper....
kukus selama 1 jam....dgn api yg perlahan jgn kuat samgat nanti kek akn kembang...
sejukkan kek...
tuk toping:
1\2 cwn serbuk koko
1\2 cwn susu pekat
8 sb minyak masak...gaulsemua bahan ats api yg tersangat perlahan sampai pekat n x berketul.....
ratakan kat ats kek , bermula berdeco selamat mencuba...
No comments:
Post a Comment